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As we continue to work on improving your guest experience by enhancing our structure, please be advised that parts of the external facade with residential views will be undergoing maintenance from October 5, 2020 until March 29, 2021. We apologise for any inconvenience this may incur and invite you to reach out to RomeCavalieri.Reservations@waldorfastoria.com  with any questions or for further information.

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Al fine di migliorare la vostra esperienza di soggiorno al Rome Cavalieri, vi informiamo che dal 5 ottobre 2020 al 29 marzo 2021 saranno eseguiti parziali lavori di manutenzione della facciata esterna lato residenziale. Scusandoci per il disagio, vi invitiamo a contattare RomeCavalieri.Reservations@waldorfastoria.com per ulteriori informazioni e per le vostre prenotazioni.

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Heinz Beck

   
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Passione

Le ricette sono il frutto di una minuziosa analisi di ogni dettaglio, ciascun piatto è un teorema in cui i singoli elementi moltiplicano il loro valore all’interno di un tutt’uno armonico.

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Emozioni

I profumi e i sapori della natura, in misurato equilibrio, sono la base di una cucina fatta di leggerezza allo stato puro. Coerenza con i propri principi, attenzione alla modernità, genio innovativo.

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