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To all of our guests, please be informed that in accordance with the most recent Italian government decree, the hotel will be closed until April 30. We apologise for any inconvenience and look forward to hosting you again very soon.

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Avvisiamo i nostri gentili clienti che in ottemperanza al nuovo decreto ministeriale, l'albergo resterà chiuso fino al 30 aprile compreso. Nell'attesa di accogliervi nuovamente alla nostra riapertura, ci scusiamo per eventuali disagi.

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La Pergola

Un panorama unico della città eterna si apre alla vista degli ospiti di uno dei ristoranti più belli del mondo. Sotto la guida di Heinz Beck è divenuto un tempio della gastronomia internazionale, storicamente primo ed ancora oggi unico tre-stelle della capitale.

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Ricordiamo ai nostri gentili ospiti che molte informazioni riguardanti la vostra esperienza a La Pergola si possono trovare nelle nostre

Domande Frequenti (FAQ).

In ottemperanza alle nuove normative e decreti ministeriali, La Pergola sarà chiusa fino al 30 aprile 2020
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Eccezionale

La sua cucina è un connubio tra puro genio e creatività. Partendo dalla qualità assoluta di ingredienti unici non cessa mai di dare nuove emozioni, che nascono dai sapori autentici della tradizione italiana e mediterranea.

Heinz Beck
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Eccellente

Marco Reitano, il sommelier che ha vinto i premi più prestigiosi, ha creato per La Pergola ben due carte dei vini, che sorprenderanno anche gli ospiti più esigenti con la sua selezione Gaja Barbaresco e la scoperta  di un preziosissimo Lafite Rothschild del 1922.

La Cantina

La Pergola

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MENÙ DEGUSTAZIONE

Menù degustazione e à la carte

Domande Frequenti

(Menù aggiornato inverno 2019, soggetto a variazioni; La Pergola chiude per ferie per tre settimane a gennaio e ad agosto)

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