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Siamo lieti di informarvi che siamo aperti! Il nostro Team ha lavorato costantemente, nei mesi scorsi, per assicurarvi un soggiorno in piena sicurezza, nel rispetto dei più alti standard di igiene e del programma globale Hilton CleanStay. Per le vostre prenotazioni o ulteriori informazioni  vi invitiamo a scrivere a RomeCavalieri.Reservations@waldorfastoria.com

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Heinz Beck

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Leidenschaft

Jedes Gericht im La Pergola ist eine Vision, entstanden aus Rezepten, die bis ins kleinste Detail analysiert und verfeinert wurden. Somit ist die Summe des Ganzen ein Vielfaches seiner einzelnen Komponenten.

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Gefühle

Die Düfte und Farben der Natur wurden eingefangen, ohne zu überwältigen. Die delikate Balance der Gerichte, die aus Leichtigkeit zu bestehen scheinen, wird konstant gewahrt. Seinen Prinzipien kompromisslos treu bleibend, legt Heinz Beck einen besonderen Schwerpunkt auf das Moderne und stellt sich der Herausforderung an Originalität.

La Pergola

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