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As we continue to work on improving your guest experience by enhancing our structure, please be advised due to necessary facade maintenance we are temporarily suspending operations starting January 4 thru March 4, 2021. The safety of our guests and staff is our top priority. We apologize for any inconvenience this may incur and invite you to reach out to RomeCavalieri.Reservations@waldorfastoria.com with any questions or for further information.

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Alla fine di migliorare la vostra esperienza di soggiorno al Rome Cavalieri, vi informiamo che dal 4 gennaio al 4 marzo 2021 saranno eseguiti necessari interventi di messa in sicurezza della facciata esterna dell’albergo e per tanto siamo obbligati a temporaneamente sospendere le nostre operazioni. La sicurezza di ospiti e staff è la nostra priorità. Scusandoci per il disagio, vi invitiamo a contattare RomeCavalieri.Reservations@waldorfastoria.com per ulteriori informazioni e per le vostre prenotazioni.

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Überraschungsmomente

Lassen Sie das Herz Ihrer Liebsten durch angenehme Überraschungen höher schlagen. Ihr Wunsch ist uns Befehl und wir servieren zu den sizilianischen Zitrus-Hummer-Medaillons, hundert Luftballons oder fünfhundert weiße Rosen.

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Unwiderstehliche Versuchungen

Unser Imperial Frühstück ist Verführung pur. Der Champagner und fünfzehn Gänge mit Löffelkanapees mit Wachteleiern, Bottarga, schwarzen Trüffel und Ananas-Carpaccio sorgen dafür, dass Sie noch lange nicht aufstehen.

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Ein Tisch auf der Terrasse

Die silberne Cloche wird angehoben und darunter verbirgt sich Mille-Feuille von mit Thymian mariniertem Kalb und wenn Sie aufschauen, sehen Sie die Lichter Roms am Fuße des Monte Mario glitzern.

Uliveto Restaurant & Terrace

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